Sunday, August 24, 2008

虚构餐馆获《葡萄酒观察家》颁发的“杰出餐馆奖”(原)



近日爆出一条与《葡萄酒观察家》杂志有关的“丑闻”,该杂志将2008“杰出餐馆奖”颁发给了一家虚构的餐馆,此事一经曝光便引起业内人士的高度关注,并对《葡萄酒观察家》的做法予以谴责和批评。
葡萄酒作家、图书《The Wine Trials》一书的作者Robin Goldstein是这一虚假餐馆的编造者。他之所以要这样做目的就是为了证明他长期的相信是正确的,即许多美食与葡萄酒奖的颁发不是基于十分严格的研究,它们中的多数只是成为举办这些评奖活动出版商的财源。
Robin Goldstein虚构的这家餐馆名字叫Osteria L'Interpido,地址在意大利米兰,此外,他还专门为该餐馆开办了一家网站,并公布了一份餐馆为顾客服务提供的酒单,酒单所列的256款葡萄酒中有一部分来自《葡萄酒观察家》杂志评价的葡萄酒,评定的分数很低。
Robin Goldstein把这份酒单寄给了《葡萄酒观察家》杂志社,而且支付了250美元的竞赛费用。后来他就收到了一个电子邮件,告知他的餐馆赢得了大奖。
据说,在2008年里约有4500家餐馆参加了《葡萄酒观察家》举办的竞赛,每家餐馆向杂志社支付了250美元的参赛费,这样该杂志共收入了100万美元,约有三分之二的参赛者获奖。

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